Krupnik kurpiowski

Składniki: 1 szklanka miodu, 0.5 szklanki cukru, szklanka wody, 0.5 l spirytusu, 0.5laski wanilii, 0.25 gałki muszkatołowej, 3-4 goździki, 1 dag cynamonu (kora nie mielona), kawałki skórki cytryny lub pomarańczy
 
Sposób przygotowania: Korzenie wrzucić do gorącej wody i gotować przez parę minut. Cukier zrumienić na karmel, następnie dodać miód i prędko mieszać. Do ciepłego płynu wlać spirytus. Wlać do butelek i zakorkować, po trzech dniach można pić.